Vincisgrassi
I vincisgrassi sono le lasagne marchigiane. Sono un primo piatto della nostra tradizione, ricco e buonissimo. Ingredienti per 8 persone 500 g sfoglia di pasta fresca 2 l passata di pomodoro 1 kg carne macinata magra 100 g durelli e fegatini di pollo400 g mozzarella100 g parmigiano grattugiato 2 coste di sedano2 carote1 cipolle2 chiodi di garofano500 ml acqua100 ml vino bianco200 ml olio extravergine … Continua a leggere Vincisgrassi
CHRISTMAS PUDDING
Il Christmas Pudding é un dolce molto amato dagli Inglesi. In origine questa parola significava salsiccia di carne con spezie, oggi indica un dolce morbido e friabile che si prepara durante l’ultima domenica dell’Avvento ma viene servito il 25 dicembre. Gli ingredienti dovrebbero essere 13 come Gesù e i dodici apostoli. L’impasto dovrebbe essere girato a turno da tutti i membri della famiglia in senso … Continua a leggere CHRISTMAS PUDDING
La corona dell’Avvento
La corona dell’Avvento rappresenta l’attesa e la preparazione per la celebrazione del Natale che sancisce la nascita di Gesù Cristo. Le quattro candele, posizionate sulla corona, simboleggiano le quattro settimane dell’Avvento e vengono accese, una alla volta, in ogni domenica che precede il Natale. Ogni candela ha un suo nome e un suo significato. Prima domenica di Avvento Candela del profeta, candela della Speranza. Ci … Continua a leggere La corona dell’Avvento
La storia della TOMBOLA di Natale
Le origini del gioco risalgono a quasi 300 anni fa. La tombola nasce infatti nel 1734. A quel tempo Carlo III di Borbone era il Re di Napoli. In questa città tutti giocavano ad un gioco chiamato LOTTO. Il frate Gregorio Rocco però non voleva che si giocasse, perché la gente si dimenticava di pregare e perdeva i soldi. Il Re invece non voleva che … Continua a leggere La storia della TOMBOLA di Natale
Pollo Biryani
Ecco una ricetta semplice per preparare il pollo biryani a casa:IngredientiPer il riso: • 2 tazze di riso basmati • 4 tazze d’acqua • 2-3 chiodi di garofano • 2-3 baccelli di cardamomo verde • 1 bastoncino di cannella • 1 cucchiaino di salePer il pollo: • 500 g di pollo a pezzi • 1 cipolla grande (affettata sottilmente) • 2 pomodori medi (tritati) • … Continua a leggere Pollo Biryani
A Messa tutti insieme
Ieri, venerdì 6 dicembre, scuola e parrocchia hanno condiviso un momento significativo in preparazione del Santo Natale. Alla presenza di alcuni nonni e genitori, Don Pietro Micheletti, parroco di Santa Maria delle Vergini, ha celebrato una Messa per i bambini e le bambine della scuola primaria “Medi”. Un gessetto, un abecedario, un libro di scienze e una piantina fiorita sono stati offerti all’altare, in segno … Continua a leggere A Messa tutti insieme
La storia del vischio
Nella mitologia nordica il vischio è anche la pianta sacra di Frigg. Frigg era la dea dell’amore con una storia molto romantica e dolorosa. La dea aveva due figli: uno buono e generoso, Balder, e uno cattivo e invidioso, Loki. Loki voleva uccidere il fratello Balder. Saputo il piano di Loki, la dea Frigg chiese a tutte le creature animali e vegetali di proteggere Balder. … Continua a leggere La storia del vischio
La Stella di Natale
Alcune informazioni sulla “Stella di Natale”. La Stella di Natale è una pianta. Il suo nome botanico è “Euphorbia pulcherrima”. E’ una pianta originaria del Messico e in natura può raggiungere fino a tre metri di altezza. Il nome “Stella” deriva dalle foglie superiori che sono considerate petali, ma in realtà sono brattee che subiscono una trasformazione di colore. I fiori di questa pianta si … Continua a leggere La Stella di Natale
IL PAESE DELLE MERAVIGLIE 