Ingredienti 160gr burro 200gr zucchero 4 uova succo di un limone 1 mela a pezzettini una mela a fettine per la copertura 200gr farina mezza bustina lievito 80gr farina di cocco zucchero a velo Procedimento Lavorare bene il burro con lo zucchero, aggiungere le uova, una alla volta, e sbattere alla massima velocità. Aggiungere il succo di limone e la mela a pezzettini, poi la … Continua a leggere Torta di mele di ELIA B.
Ingredienti 3 uova 4 mele gialle 150 gr zucchero di canna 70 gr olio di semi 1 bicchiere di latte succo di 1/2 limone 300 gr farina integrale 1 bustina di lievito Procedimento Sbucciare 3 mele e tagliarle a piccoli pezzi. Aggiungere zucchero e succo di limone . Infine aggiungere farina, olio, latte, uova e lievito . Versare l’impasto in una tortiera e decorarla con … Continua a leggere Torta di mele di MARIA
ricetta tipica della Romania Ingredienti una verza una cipolla tre cucchiai di concentrato di pomodoro sale prezzemolo panna acida tre cucchiai di aceto due carote due uova pepe e acqua tre foglie di alloro un bicchiere di riso Procedimento La preparazione è molto semplice, tuttavia bisogna seguire dei passaggi ben precisi. In primo luogo bisogna riempire una pentola capiente di acqua ed inserire le foglie … Continua a leggere SARMALE
Sono uno dei dolci tipicici del Carnevale marchigiano. Ingredienti 500 g di farina circa 5 uova 150 g di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 bicchierino di mistrà scorza di limone olio di semi per la frittura. Per la decorazione miele oppure alchermes, se fritti; rum se al forno. Zucchero a velo o semolato. Procedimento 1.Gli ingredienti vanno tutti mescolati in una grande … Continua a leggere Scroccafusi
Ingredienti 250 g di farina 00 100 g di zucchero mezza bustina di lievito in polvere per dolci 1 pizzico di sale 125 g di burro 1 uovo 1 bustina di vanillina Procedimento Impastare tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Formare una palla, avvolgerla con della pellicola e porla 30 minuti in frigo. Stendere la frolla, dare … Continua a leggere Biscotti golosi per San Valentino
Ingredienti250 ml latte fresco65 g cacao amaro15 g amido di mais o fecola25 g zucchero a veloa piacere si può aggiungere un po’ di vaniglia ProcedimentoSetacciare in ciotole differenti il cacao, l’amido di mais e lo zucchero a velo.Unire al cacao i baccelli di vaniglia e mescolare.Mettere tutta la polvere in un pentolino e versare il latte mescolando bene perché non si formino grumi. Mettere … Continua a leggere Cioccolata in tazza
Dose per un dolce grande da cuocere in una teglia di 40cm di diametro. Ingredienti 700g farina 00 5 uova 1 bicchiere di yogurt 1kg noci sgusciate 1 bicchiere olio di semi di girasole 500g burro 1kg di zucchero per lo sciroppo Procedimento Impastare farina, uova, yogurt e l’olio. Formare un panetto, tagliarlo in 4 pezzi e formare 120 palline tipo noci. Stendere le palline … Continua a leggere Baklava albanese
Ingredienti Farina 350 gZucchero 160 gBurro freddo di frigo 110 gMiele 50 gUova 1Zenzero in polvere 5 gCannella in polvere 5 gChiodi di garofano macinati 1 pizzico Noce moscata 1 pizzico Bicarbonato ¼ cucchiaino Sale fino 1 pizzico Glassa Zucchero a velo 150 gAlbumi 1 Per guarnire Zuccherini colorati q.b. PreparazionePer prima cosa bisogna fare la pasta frolla: versare in un mixer lafarina, i chiodi … Continua a leggere Biscotti di pan di zenzero
IL PAESE DELLE MERAVIGLIE 