Preparazione: 40 minuti Ingredienti 350 g riso 250 g carne macinata 250 g passata di pomodoro 80 g parmigiano 30 g burro 2 uova 1 l brodo vegetale ½ cipolla 100 ml vino olio, pepe, sale., q.b Per la panatura: 3 uova e pangrattato olio per friggere. In una pentola mettere a soffriggere mezza cipolla tritata. Aggiungere la carne macinata e far rosolare. Sfumare con … Continua a leggere Supplì
Sono iniziati i fine settimana con La Pecheronza! Ogni fine settimana la nostra apetta sarà ospite di un Geco o di una Civetta. Che emozione!!! Il 18 ottobre, ospite di un Geco, ha incontrato gli zii d’America e si è divertita moltissimo… …e ha anche cucinato la classica torta di mele!!! (C. M.) Continua a leggere La Pecheronza con gli zii d’America
Per prima cosa, dopo una giornata di pioggia, si deve andare a fare una bella passeggiata e raccogliere tutte le lumache che si incontrano. Raccogliere le lumache e tenerle per venticinque giorni a ” spurgare” senza mangiare. Mia nonna le chiude in una gabbietta rivestita di una fitta rete. Una volta trascorsi i giorni stabiliti, le lumache vanno lavate bene con aceto e sale e … Continua a leggere CUCINIAMO LE LUMACHE DI TERRA!
La Giornata Mondiale per la custodia del Creato è un evento annuale che si celebra il 1° settembre. E’ stata istituita nel 2015 su iniziativa di Papa Francesco. Questo giorno rappresenta un’opportunità per i fedeli e tutti coloro che si preoccupano del futuro del nostro pianeta, per riflettere sulle proprie azioni in merito alla tutela dell’ambiente. La Giornata Mondiale per la custodia del Creato vuole far … Continua a leggere Giornata Mondiale per la custodia del Creato
Siamo arrivati al cuore delle vacanze estive e Ferragosto sta già bussando alla porta. Tra bagni al mare e passeggiate in montagna, pomeriggi oziosi in campagna e visite a città d’arte, quando pensiamo a La Pecheronza ci prepariamo con emozione a ritrovarci di nuovo tutti insieme dopo questa meritata pausa dal lavoro. Ma Gechi e Civette non hanno “perso la bussola” e si stanno passando … Continua a leggere La cura del Creato
WHOOSH! SQUASH! SPLASH! SPATAPLASH! Pecheronza e Gocciolina scendono dal torrente trascinate da una corrente velocissima. Gocciolina schizza come un razzo trascinandosi dietro Pecheronza che viene sbatacchiata, PUTUPUM! PUTUPAM!, di qua e di là e fa fatica a restarle aggrappata e a schivare tutti gli ostacoli. Ad un tratto WHOOSH! SQUASH! SPASH! SPATAPLASH! SBOOOOOONGH! Pecheronza si schianta contro un ramo e …ci si ritrova abbracciata! CRACK! … Continua a leggere 6 – Il gran finale
“Tempo fa, io e la mia famiglia, siamo andati a fare una gita a Genova. Durante la gita a Genova siamo andati a visitare il famoso acquario. Appena si entra c’è la vasca dei cavallucci marini; per distinguerli tra maschi e femmine si fa così: basta vedere la pancia che quella dei maschi è più gonfia. Tra le tante attrazioni ho visto: la vasca del … Continua a leggere La mia gita all’acquario di Genova
Oggi, 23 maggio, le classi seconde della scuola primaria “E. Medi” di Macerata, hanno avuto un’ospite speciale…Suor Carmen! Suor Carmen ha raccontato la storia di una gocciolina d’acqua che aveva una missione speciale: far capire che l’acqua non si spreca! Poi ha mostrato e spiegato a tutti due video che hanno fatto comprendere le difficoltà che deve incontrare chi abita in Africa, dove l’acqua manca. … Continua a leggere Viaggio in Africa…
IL PAESE DELLE MERAVIGLIE 