Risotto zafferano e pioppini

(Ricetta Bimby per 6 persone) 60 g di Parmigiano Reggianoa pezzi (2-3 cm)80 g di scalognoa pezzi100 g di burro480 g di riso Carnaroli380 g di funghi pioppinipuliti e a pezzi75 g di vino bianco960 g di acqua1½ cucchiaino di dado per brodo vegetale1½ bustina di zafferano in polvere½ – 1 cucchiaino di sale Mettere nel boccale il Parmigiano Reggiano e grattugiare: 15 sec.⁠/⁠vel. 10. Trasferire in … Continua a leggere Risotto zafferano e pioppini

Articolo evidenziato

6-Dragonfly

(…continua) La piccola ape aveva ascoltato tanto, troppo. Ora era ancora più confusa di quando era arrivata in quel luogo bellissimo e strano. Anche se non pensava mai a casa sua, adesso avrebbe voluto trovarsi lì; una strana inquietudine si era impossessata di lei e non sapeva a chi rivolgersi per tranquillizzarsi. Sin dall’arrivo ad Hobbiton aveva preferito rimanere sola, ad ascoltare, osservare, pensare, riflettere. … Continua a leggere 6-Dragonfly