Ingredienti

1 uovo a persona;

un’ oliva nera;

maionese;

una carota;

Preparazione:

prendere un pentolino e aggiungere dell’acqua fino a metà pentolino.

Mettere il pentolino sull piano di cottura e, quando l’acqua bolle, inserire l’uovo e attendere 10 minuti.

Spegnere il piano cottura e prendere l’uovo: togliere il guscio e togliere l’uovo sodo in due parti uguali.

Pendere un piatto e decorare l’uovo: tagliare l’oliva in due parti e appoggiarla sull’uovo come fossero due occhi; per il beccuccio e le zampette usare un pezzettino di carota.

Aggiungere ciuffetti di maionese.

(R.E.)