KIKENDA, un posto da visitare!

Ieri, martedì 29 aprile, le classi seconde della scuola primaria “E. Medi” di Macerata sono andate a visitare un posto fantastico: KIKENDA, un’azienda agricola che si trova a Treia. I ragazzi e le maestre si sono molto divertiti ad esplorare il luogo guidati da Marta e Mattia, a cimentarsi falegnami e, soprattutto, a scoprire il magico mondo delle api nella casetta Luna di miele. Gli … Continua a leggere KIKENDA, un posto da visitare!

I GRISSINI TORINESI

Le origini dei grissini Nell’anno 1679 Vittorio Amedeo II di Savoia, futuro re di Sardegna, è di salute cagionevole, piuttosto debole di stomaco. Mangia poco, svogliatamente e digerisce con difficoltà, soprattutto la mollica bianca e densa del pane che si prepara a Torino. Il suo medico personale cerca di risolvere il problema da un altro punto di vista e chiede ad Antonio Brunero, un fornaio di Lanzo … Continua a leggere I GRISSINI TORINESI

SPORT

SportCalcioSerie AUltrà del Bologna in delirio per la rovesciata di Orsolini agli sgoccioli!L’Atalanta vince a San Siro contro il Milan con Éderson che usa la testa per fare l’uno a zero.Diao, giocatore del Como, fa la doppietta contro il Lecce.Premier LeagueSalah tiene sotto pressione il portiere del Leicester senza segnare ma a questo ci ha pensato Alexander-Arnold segnando l’uno a zero.L’Arsenal massacra Ipswich Town con … Continua a leggere SPORT

UOVA A PULCINO DI PASQUA DI NONNA LORETTA

Ingredienti 1 uovo a persona; un’ oliva nera; maionese; una carota; Preparazione: prendere un pentolino e aggiungere dell’acqua fino a metà pentolino. Mettere il pentolino sull piano di cottura e, quando l’acqua bolle, inserire l’uovo e attendere 10 minuti. Spegnere il piano cottura e prendere l’uovo: togliere il guscio e togliere l’uovo sodo in due parti uguali. Pendere un piatto e decorare l’uovo: tagliare l’oliva … Continua a leggere UOVA A PULCINO DI PASQUA DI NONNA LORETTA

LA CORATELLA D’AGNELLO DI NONNA MARISA

Ingredienti 500 g coratella di agnello 2 uova (medie) 1 bicchiere di vino bianco 1 carota 1 limone 1rametto di rosmarino 1rametto di timo 2 foglie di alloro 1 ciuffo di prezzemolo q .b di olio extravergine di oliva q .b di sale Preparazione Sciacquare sotto l’acqua corrente la corata, per poi cuocerla in una pentola con abbondante acqua,fino a quando risulterà morbida:fare la prova … Continua a leggere LA CORATELLA D’AGNELLO DI NONNA MARISA

LA PASTIERA DI NONNA FILOMENA

Ingredienti per il ripieno: 580 gr di ricotta 580 gr di zucchero 8 uova bucce di limone 580 gr di grano cotto 1 fialetta di aroma Per la frolla: 500 gr di farina 3 uova 200 gr di burro ostrutto 200 gr di zucchero Procedimento: Amalgamare la ricotta con lo zucchero dopo aggiungendo 8 tuorli d’uovo riscaldare il composto in una pentola sul fornello, aggiungendo … Continua a leggere LA PASTIERA DI NONNA FILOMENA